Suite à une discussion fort intéressante avec lebaleze, je me dois de corriger un billet de l'an dernier, sans doute erroné.

Donc, non, qu'on se le dise, boire chaud n'est pas forcément une bonne idée pour avoir frais (mais boire glacé n'est pas terrible non plus).

Si vous voulez y aller de votre grain de sel, ça se passe là-bas, pour éviter de disperser les commentaires sur un même sujet.

Et pour conclure, ça fait plaisir (quoique je ne comprenne pas ce qui me vaut cet honneur) de rencontrer quelqu'un qui prend le temps d'exposer ses idées calmement, dans le but manifeste de transmettre un savoir, et non pas juste pour se faire mousser ou pour le bonheur de la confrontation (c'est assez répandu sur Internet, on appelle ça des trolls). Surtout quand on n'a rien demandé.